Menú

comemos ?

PIZZA MASA MADRE MUZZARELLA$ 400

PIZZA MASA MADRE MUZZARELLA, JAMON Y MORRONES AHUMADOS$ 500

PIZZA MASA MADRE MUZZARELA CON TOMATES Y AJOS ASADOS$ 500

PIZZA MASA MADRE MUZZARELLA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO AZUL$ 500

MILA EN FOCACCIA MASA MADREESTE FINDE NO DISPONIBLE

Milanesa de ternera, hojas verdes, tomate a la plancha, en focaccia masa madre. Dip alioli.

BONDIOLA BRASEADA EN FOCACCIA MASA MADREESTE FINDE NO DISPONIBLE

Bondiola en cocción larga a la cerveza (cerveza premium de Dos Dingos), en focaccia masa madre. Dip BBQ casera.

Papas rústicas $ 200

Papas al horno con oliva, orégano y ají molido. Si querés podés pedir dip barbacoa casera para acompañarlas (todo por el mismo precio) !!

BRUSCHETAS$ 250

3 unidades tomates asados, berenjenas en escabeche y hummus (apto veganos)

Cervezas EN CANILLAS

PILSEN - DOS DINGOS1/2 pinta $ 150 / Pinta $ 200

Cerveza balanceada y de alta tomabilidad. De bajo amargor con sutiles notas a migas de pan provenientes de la malta Pilsen alemana y notas leves a vino blanco  y florales aportadas por lúpulos austrialianos. 4.2% ABV / IBU 15

SCOTTISH EXPORT - ORTUZAR1/2 pinta $ 150 / Pinta $ 200

Cerveza maltosa con notas acarameladas y algo de butterscoth. De color cobrizo, con espuma blanquecina y cremosa. Sabor a migas de pan tostado, biscochos y galletas. Amargor bajo y cuerpo medio. ABV 5,5% / IBU 18

PORTER - ORTUZAR1/2 pinta $ 150 / Pinta $ 200

Cerveza oscura profunda, con un rojo intenso a trasluz. Carácter tostado y notas a chocolate. Sabores a malta, bizcochos y pan tostado. Cuerpo medio alto, amargor medio con notas terrosas. ABV 5,7% / IBU 26

HONEY - BULLER1/2 pinta $ 150 / pinta $ 200

Una exquisita combinación de maltas especiales y miel que se perciben tanto en aroma como en sabor. De espuma blanca y cuerpo medio. ABV 8% / IBU 16

FRANK´S APA - GRUNGE1/2 pinta $ 160 / Pinta $ 210

Posee un blend de maltas belgas y alemanas y adiciiones de siete lúpulos americanos y oceánicos que la hacen única. Marcado sabor a malta, fuerte presencia de lúpulos tanto en aroma como en sabor, amargor balanceado. ABV 5,2% / IBU 32

CASI HAWAII NZ PALE LAGER - MUR1/2 pinta $ 160 / Pinta $ 210

Una cerveza con soporte maltoso, portadora de notas a pan/galleta en retrogusto y un final limpio y seco, emergen notas frutales y cítricas, un sutil perfil a pino y frutos rojos producto de un agregado de lúpulos de zonas oceánicas: Waimea / Wakatu / Pacific Gem. ABV 5%

AUSSIE IPA - DOS DINGOS1/2 PINTA $ 160 / PINTA $ 210

De amargor medio y final seco, se caracteriza por su fuerte perfil tropical donde el doble dry hop de lúpulos australianos le aportan intensas notas tropicales a mango, melón, maracuyá y papaya tanto en boca como en nariz ABV 5,5% / IBU 50

Astrollama Session Neipa - Alevi1/2 PINTA $ 170 / PINTA $ 230

Fermentada con levadura Verdant que le aporte un perfil frutal; Whirpooling con Centennial y Dry Hop de Equanot y Sincoe realzan las notas a damasco, melón y papaya. ABV 4,5% / IBU 8

LATAS Y PORRONES

Haciendo click en el botón podrás ver toda la variedad de latas y porrones disponibles, filtrar por estilo y cervecería, ver descripción, precios, % alc, ibu, etc.

LATAS en promo

NEIPA especial “Hops & Macarons” murLATA 354 ML. $ 240

Experimento nuevo. Una Neipa super frutal que enamora con su cuerpo pleno en boca, con sutiles notas dulces a almendras, toffee y vainilla en sabor y retrogusto. Doble Dry Hop de Mosaic, Azacca, Cashmere y Ekuanot, aportan notas frutales (mango, ananá, durazno, damasco) a esta delicatessen. ABV 8,5%

Doble NEIPA “Que año Teté! MURLATA 354 ML. $ 250

Doble NEIPA con Galaxy, Mosaic y Simcoe para que celebren y brinden por lo que viene. ABV 8,8%

LATAS SUGERIDAS

NEIPA “Vamo de a poco” MUR$ 350

Blend de lúpulos con Equanot, Idaho 7 y Waimea que hacen una cerveza muy frutal, tropical y refinada con un toque justo de amargor y un final medio-seco. En maltas otro blend divertido de Pilsen, Melanoidin, Vienna, Avena, Trigo y Centeno que traen una interesante complejidad. ABV 6,5%

Milkshake IPA con fruta dragon “Licking Dragons”BOT. 355 ML $290

Color Fucsia intenso, con notas a daikiri de frutilla, algodón de azúcar y cerezas marraschino, esta IPA lupulada con Galaxy (AUS) con lactosa, vainillas de madagascar y pulpa de la exótica fruta dragon traida desde @fincalaiguana en Jujuy (@pulpasyunga) es sedosa, untuosa y muy sabrosa con una viscosidad increíble que te recubre el paladar.

5 JOHNNIES - JARVA$ 240

Cerveza IPA híbrida con doble dry hop, de color dorado intenso y suave balance entre malta y lúpulos americanos. Dicho equilibrio le da una excepcional tomabilidad y sabor y sus 5 tipos de lúpulos le otorgan un potente aroma cítrico, resinoso y a frutas tropicales. ABV 4,8% / IBU 37

BEBIDAS SIN ALCOHOL

GASEOSAS - LINEA COCA$ 100

Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite, Fanta

AGUA SABORIZADA AQUARIUS$ 100

Naranja, pomelo

AGUA MINERAL$ 100

tragos / vinos

FERNET CON COCA$ 230

CAMPARI ORANGE (CITRIC)$ 230

novecento raices -malbec- (bot. 750 cm3)$ 400

SNACKS

MANIES CERVECEROS$ 50

PAPAS CORTE AMERICANO (KRACHITOS)$ 80

GALLETITAS REX (75 GRAMOS)$ 90

MANTECOL CLASICO (110 GRAMOS)$ 130

VIZIO - BONAFIDE (ALMENDRAS CUBIERTAS CON CHOCOLATE CON LECHE) (72 GRAMOS)$ 190