Cervezas EN CANILLAS
BLONDE - GRUNGE1/2 PINTA $ 3.000 / PINTA $ 4.000
Es una cerveza balanceada de color dorado profundo, con dulce aroma a malta y leve aroma a lúpulo. En boca, se percibe la maltosidad con un carácter leve a tostado y con un bajo frutado (propio de las cervezas Ales). Finaliza con un amargor medio, lo que crea una cerveza de gran tomabilidad. 4,5% ABV
HONEY - BULLER 1/2 PINTA $ 3.000 / PINTA $ 4.000
Una exquisita combinación de maltas especiales y miel que se perciben tanto en aroma como en sabor. De espuma blanca y cuerpo medio. ABV 7,5% / IBU 16
SCOTTISH EXPORT - ORTUZAR1/2 PINTA $ 3.000 / PINTA $ 4.000
Cerveza maltosa, con notas acarameladas y algo de butterscotch. De color cobrizo, con espuma blanquecina y cremosa. Sabor a migas de pan tostado, bizcochos y galletas. Amargor moderado y cuerpo medio, carbonatación moderada. ABV 5,5% IBU 18
STOUT - GRUNGE1/2 PINTA $ 3.000 / PINTA $ 4.000
Cerveza de origen irlandés. Elaborada con 7 tipos de maltas, otorgando notas a café, chocolate y frutos secos. Le dimos el cuerpo y la intensidad para que al probarla, escuches gaitas y brindis agitados, logrando transportarte a un pub de Dublín al menos por unos segundos. ABV 5,5% / IBU 31
ENGLISH IPA - GRUNGE1/2 PINTA $ 3.400 / PINTA $ 4.500
Cerveza de origen inglés con un elevado agregado de lúpulo, lo que otorga un gran aroma floral y levemente cítrico. Posee en boca un amargor intenso con final medianamente seco. ABV 5,5%
HAZY IPA - GANTE1/2 PINTA $3.400 / PINTA $4.500
Cerveza bien turbia, llena de aromas y sabores a frutas tropicales, y cítricos, bajo amargor y cuerpo sedoso con tomabilidad 10.000. ABV 6%
AMERICAN IPA - GRUNGESOLD OUT !
Cerveza con un elevado agregado de lúpulo americano, aroma floral y levemente cítrico. Amargor marcado. ABV 6,5%
pa´ picar...
MANIES$ 800
MANIES CERVECEROS
PAPAS RUSTICAS$ 2.500
Papas al horno con oliva, orégano y ají molido. Si querés podés pedir dip BBQ o mayo para acompañarlas (todo por el mismo precio) !!
TEQUEÑOS$ 3.800
Directo de Venezuela llegan los verdaderos tequeños ! Bastones de queso venezolano envueltos con fina masa de harina de trigo + dip de salsa picante
MINI MILA + PAPAS + DIP BBQ O MAYO DE LIMON$ 3.500
Milanesita de ternera en cuadraditos acompañada con papas rústicas + dip BBQ o mayo.
MINI MILA FUGAZZETA$ 4.200
Milanesita de ternera con muzza fundida y cebolla caramelizada acompañada con papas rústicas.
nuestras pizzas y algo mas....
PIZZA MASA MADRE MUZZARELLA$ 7.000
PIZZA MASA MADRE MUZZARELLA, JAMON Y MORRONES AHUMADOS$ 7.500
PIZZA MASA MADRE MUZZARELA, TOMATES Y AJOS ASADOS$ 7.500
PIZZA MASA MADRE MUZZARELLA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO AZUL$ 7.500
PIZZA MASA MADRE TRES QUESOS [MUZZARELLA, PROVOLONE Y QUESO AZUL]$ 7.500
PIZZA MASA MADRE MUZZARELLA, PROVOLONE, TOMATES ASADOS Y ACEITE DE ALBAHACA$ 7.500
PIZZA MASA MADRE CLASICA FUGAZZETA [MUZZARELLA, CUARTIROLO, CEBOLLA, OREGANO]$ 7.700
BOWL DE BONDIOLA BRASEADA $ 6.500
Bondiola en cocción lenta con cerveza especial, vegetales, mix de especias y un touch de naranja (con tostón pan de campo y papas rústicas).
SANDWICH DE BONDIOLA BRASEADA $ 6.500
Bondiola en cocción lenta con cerveza especial, vegetales, mix de especias y un touch de naranja, en pan de ciabatta.
SANDWICH MUNDIALISTA$ 6.500
Milanesa de ternera, muzza fundida, tomates asados, cebolla caramelizada, mayo, en pan de ciabatta.
TRAGOS
FERNET CON COCA$ 4.500
VODKA SKY CON NARANJA (CITRIC)$ 4.500
CAMPARI CON NARANJA (CITRIC)$ 4.500
GIN TONIC (Beefeater)$ 6.000
BEBIDAS SIN ALCOHOL
AGUA MINERAL$ 1500
GASEOSAS$ 1500
Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite, Mirinda
AGUA SABORIZADA AQUARIUS$ 1700
Naranja, Pomelo, Pera, Manzana